Mô hình kinh doanh THỰC PHẨM CÔ TẤM VIỆT NAM được hình thành từ nguồn lực nông nghiệp của dòng họ Tăng tại thôn 18 Gia Đình - Xã Bảo Quang - TP. Long Khánh - Tỉnh Đồng Nai. Gần 60 năm làm nông nghiệp, dòng họ Tăng với 13 người con, giờ đã là thế hệ thứ 4 vẫn tiếp nối truyền thống.
Con cháu vẫn hiện diện nơi đây, tại vùng đất Miền Đông Nam Bộ xinh tươi trù phú, với nhiều loại cây trái miền nhiệt đới tơi ngon. Tiếp tục hành trình gieo trồng sự sống xanh, thuận nhiên. Chúng tôi có đủ nguồn lực phát triển bền vững và lâu dài, mô hình chuỗi cung ứng tự cung tự cấp bằng cách liên kết sâu các nguồn lực..
Chúng tôi chọn mô hình kinh tế chia sẻ bền vững hướng hữu cơ ở quy mô nhỏ để theo đuổi. Giúp khách hàng trải nghiệp thực sự với lối sống xanh thuần tự nhiên. Tiêu dùng đúng, đủ nhu cầu, có trách nhiệm với cộng đồng và môi trường.
Cố gắng gìn giữ các phương pháp canh tác truyền thống ít tác động tới môi trường và sức khỏe con người nhất. Không coi việc tối ưu hóa năng suất làm mục tiêu sản xuất. Mà tôn trọng tính tự nhiên, tính thời vụ, đặc điểm sinh thái của các loại cây trái tại vùng bản địa .
Về nguồn lực đất canh tác :
Tại địa điểm : Thôn 18 Gia Đình - Xã Bảo Quang - TP Long Khánh - Tỉnh Đồng Nai
Với diện tích : 7.5 hec ta cho cây ăn trái và rau ăn lá, dây leo, củ quả
Diện tích : 7.000 m2 cho đất trồng lúa
Diện tích : 2.000 m2 cho dược liệu
Diện tích : 1.000 m2 cho rau gia vị
Ngoài ra chúng tôi còn liên kết với các Farm trong cùng hệ sinh thái với 10 tiêu chí chọn lọc bao gồm :
Liên kết với :
01 : Farm Go Oganic - Hiệp Thuận - Thuộc Ninh Gia - Đức Trọng - Lâm Đồng cung cấp thêm một số loại củ quả khác ( dưa leo, cà rốt, xà lách, củ dền, bí đỏ, bí đao, kale ....)
02 : Farm Nhà Thờ Duy Linh - 252 Xô Viết Nghệ Tĩnh - TP Buôn Mê Thuột - Đak Lak
03 : Farm Đan San - Buôn Sutmgru - Xã Cuwuwssue - Cuwmgar - Đak Lak
04 : Farm Hùng Vương - 1021 - Hùng Vương - Thị Xã Buôn Hồ - Đak Lak
05 : Farm Lúa Tâm - Xã Ninh Hòa - Tây Ninh
06 : Farm Trăng Hiền - Thôn Thanh Long - Xã Long Hà - Huyện Phú Riềng - Bình Phước
Nghiên cứu vật liệu thay thế bao ni lon, hộp xốp trong bao bì
Hợp tác cùng Tiến Sĩ Hóa học - Ngọc Lan - Đại Học Khoa Học Tự Nhiên TPHCM
Rửa thực phẩm bằng dung dịch nano kháng khuẩn và bộ test dư lượng trong thực phẩm
Luôn tìm giải pháp cho vấn đề an toàn - bảo quản - sơ chế - bao bì
Vườn mít tại thôn 18 Gia Đình - Bảo Quang - Long Khánh - Đồng Nai
Link tọa độ :https://goo.gl/maps/cFF1S6nq5JT1qH1w8
Ruộng lúa cuối vườn rẫy, 7 công năm 2 vụ hướng hữu cơ
Đất trồng rau, màu
Vườn cây ăn trái, mùa nào thứ nấy
Bòn bon chín được bao trái kỹ lưỡng, trái thơm chín ngon khác biệt
Chỉ sử dụng phân cá thủy phân và phân trùn quế suốt 10 năm
Cam, bưởi vào mùa
Những cây bòn bon 20 năm tuổi
Vườn có gần như đầy đủ các loại trái cây Miền Đông Nam Bộ, rau, nấm của vùng Long Khánh .
Vườn rau hướng hữu cơ, tại ấp 18 Gia Đình - Bảo Quang - Long Khánh
Tiêu đen nguyên hạt vườn nhà
Chúng tôi tự tin tạo ra mô hình kinh tế chia sẻ thực phẩm chủ động, bền vững,tiêu chí
An Lành - Xanh Sạch - Minh Bạch
Vỏ cam được tận dụng làm nước rửa chén, lau nhà, ủ phân
Để chuẩn bị cho mô hình này, giai đoạn 2012-2016 chúng tôi đã theo chân những người nông dân bản địa và các kỹ sư nông nghiệp gạo cội đến từ Nhật tham gia học tập và làm các mô hình canh tác Hữu cơ từ Hà Nội - Hòa Bình - Thái Bình - Ninh Thuận - Đà Lạt - Đồng Nai - TPHCM - Hậu Giang
Tham quan mô hình canh tác hữu cơ trong nhà lưới tại Đà Lạt
Nông trại hữu cơ Ba Vì Hà Tây
Trái cây củ quả vườn nhà
Coi việc gắn bó với thiên nhiên cây trái là điều giúp chúng ta sống cân bằng và sâu sắc hơn
Mô hình thực phẩm hữu cơ Vườn Ao Chuồng tại Hồng An - Hưng Hà - Thái Bình giai đoạn 2014
Kết quả thu được là những bài học quý giá về sự phát triển bền vững của nông nghiệp sinh thái. Là sự gắn bó nương tựa lẫn nhau giữa con người, đất đai, cây trồng, động vật và thiên nhiên. Biết tiêu dùng đúng và đủ nhu cầu, có trách nhiệm, giám chịu trách nhiệm với sức khỏe của chính mình, cộng đồng và môi sinh.
Cùng với Cố vấn Giáo Sư Phan Văn Trường cho dự án môi trường
Cùng anh chị em bạn bè trong hệ sinh thái nông nghiệp bền vững
Cộng đồng khởi nghiệp nông nghiệp - Báo Kinh Tế Sài Gòn
Hành tinh này không cần thêm người thành đạt, hay nhiều vật chất nữa
Mà cần những người kiến tạo hòa bình, chữa lành vết thương
Lan tỏa những việc tử tế đối xử công bằng với mọi thứ xung quanh
Thay đổi thói quen sản xuất và tiêu dùng tốt của chính mình và gia đình rồi mới nghĩ tới chuyện cung ứng một sản phẩm dịch tốt đó cho cộng đồng. Năm 2016 chúng tôi quyết định tham gia cuộc thi khởi nghiệp Starup Wheel mùa thứ 2 ở mảng nông nghiệp với tên gọi Thực Phẩm Sạch 24H .Kết quả lọt vòng bán kết top 60 dự án tốt nhất trong 600 dự án, đặc biệt hơn là chỉ có 2 dự án về nông nghiệp bền vững lọt top 60.
Dự án tham gia Starup Wheell 2016
Xác định rõ giá trị cốt lõi, chọn con đường phù hợp với đạo pháp và pháp luật . Chúng tôi bắt tay vào chuẩn bị thêm nguồn lực cho dự án. Biết rằng theo đuổi mô hình này sẽ rất khó khăn và lâu dài, không thể đi một mình. Cần phải tạo lập một hệ sinh thái có chung hệ giá trị,đó là những người thực hành nông nghiệp xanh đi cùng nhau. Ngoài nguồn lực có sẵn chúng tôi chọn lựa thêm nhiều nhà cung cấp đạt 10 tiêu chí tham gia vào hệ thống. Xây dựng cơ chể vận hành sao cho hiệu quả, tiện lợi nhất cho người tiêu dùng.
Sau gần 8 năm chuẩn bị, vào 04/04/2024 mô hình chính thức đi vào hoạt động với thương hiệu mới : CÔ TẤM VIỆT NAM - cotavina.com
Tham khảo thêm truyền thông về chúng tôi :
https://tuoitre.vn/cu-hich-khoi-nghiep-1102732.htm
https://plo.vn/kinh-te/khoi-nghiep-tu-chiec-mang-heo-649110.html
https://bssc.vn/lanh-dao-tp-hcm-doi-thoai-voi-doanh-nghiep-tre-va-ca-nhan-khoi-nghiep/
